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河南省后勤管理研究会伙食专业委员会考评调研工作组莅临我校检查指导工作

日期:2015-11-11 09:14:07

11月5日下午,以河南大学后勤服务总公司副总经理直长运为组长的河南省后勤管理研究会伙食专业委员会调研工作组一行莅临我校检查指导工作,并在我校第三会议室召开工作会议。春来教育集团后勤服务公司副总经理王爱民,副总经理闫文礼出席了本次会议。会议由学校办公室主任史万庆主持。  

会议伊始,由王爱民致欢迎词,他代表学校向工作组莅临我校,对我校申报“餐饮管理工作先进单位”考察评审表示最诚挚的欢迎。并表示商丘学院一定会坚持不以盈利为目的,以服务学生为本,把餐厅建设作为最大的民生工程,改革经营模式,积极引进高水平的餐饮公司,优化清真食堂的管理,改善餐厅条件,提高饭菜质量,让师生在校吃得好,吃得放心。  

随后,直长运作重要讲话。他讲到,感谢商丘学院在学生服务工作中做出的努力,在全省的民办高校中,商丘学院在“餐饮管理工作”中取得的成绩斐然。他指出,只有规范制度、落实情况、检查工作、抓住关键问题,才能更好的提高管理水平。在以后的工作中,高校间应该加强交流,希望今后能够相互学习、相互交流、相互提高达到“双赢”局面。  

闫文礼汇报商丘学院申报河南高校餐饮管理工作先进单位报告。他讲到,在集团董事会及学校的大力支持下,我校餐厅加大管理力度,把不断提高管理水平、提高服务技能 、提高师生就餐满意度、保证食品安全作为我们的工作目标。学校本着“一切为了学生、为了一切学生,为了学生的一切”的服务理念,坚持“服务、规范、高效、一流”的服务宗旨,做好全体师生的餐饮工作,确保学校教育教学工作正常有序的开展。在民族学生就餐问题上,他表明,为加强民族团结,尊重少数民族风俗习惯,学校对清真食堂窗口进行了有效管理。并且还会定期开展“透明厨房”等各项特色活动。  

会议结束后,工作组在校领导的带领下参观了我校第三餐厅、花园餐厅和民族餐厅。工作组对于学校餐厅的环境进行了高度赞扬。直长运表示,学校的基本日常学生工作就是餐饮,商丘学院拥有如此规范化的餐饮管理,表明学校十分重视此项工作。  

有学生向工作组表示,学校食堂饭菜可口,价格适中,很喜欢到食堂吃饭。民族食堂工作人员说,学校很支持他们工作,学校为了各族学生能够吃饱饭,吃好饭做了很多工作。  

民以食为天,良好的餐饮环境可以给学生构建更好的校园生活环境,此次工作组的调研,让我们看到了学校为学生生活更好的发展做出的巨大努力。


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